(no subject)

[shcbella]

что такое моно- и дисахариды в смысле конкретных продуктов? это любые углеводы или что?
и чем они отличаются? 

Comments

[radaalex.livejournal.com]

Здесь (http://www.infoniac.ru/news/Uglevody-vidy-pol-za-i-soderzhanie-v-produktah-pitaniya.html)

[lyudmilki.livejournal.com]

В статье пишут, что предпочтительно употреблять клетчатку, пектин и целлюлозу в качестве источника энергии. Но они практически не усваиваются нашей системой пищеварения. У нас, в отличие от некоторых животных нет нужных микробов в кишечнике. Но эти вещества нам все равно важны, как среда для размножения тех микробов,и которые да живут в кишечнике. Но энергии из клетчатки и пектина мы извлечь не способны. И их используют в качестве наполнителя, который не усваивается, или загустителя или абсорбирующего вещества для лечения расстройства или запора. Пектин используют для приготовления варенья с низким содержанием сахара.

[shcbella.livejournal.com]

девочки, расскажите мне лучше, как узнать, сколько дисахаридов в конкретном продукте.
в описании продукта это не написано, куда же смотреть? на углеводы?